平日ですが、四川の呉社長と長良川鵜飼いへ。
四川義信の創業以来お世話になっている加工メーカーさんよりのお誘いです。
本日が今年最後の鵜飼いということで、多少肌寒い中でしたが
6艘の船が並んで鵜を操る眺めは壮観でした。
鵜匠の説明によると、1300年前からある鵜飼い、
鵜匠のあの鳥の頭のような手ぬぐいの被り方は、
まげを結っていたころの名残だとか。なるほど。

また先週の展示会疲れをしっかりと癒すことも出来たので、
今週も頑張ります！